こんにちは。水無月です。
この記事は茨城高専アドベントカレンダー2021 12日目の記事です。
今日は水戸で食べたラーメン屋、先埼について話します。
中華そば 先埼
東海村の研究所に用があった(他大だけど)編入同期についていき、その時に食べました。
ラーメンはどうやら限定が多く、季節によってだいぶ違いそうなので、Webサイトや行ってみるなどして確認するといいかと思います。
都内でよくあるおしゃれラーメンです。とても美味しいですね。スープはやや濃厚でした。煮干しがよく効いてます。たしか。
水戸 先崎
— 水無月 (@_LiSa0) 2020年10月25日
煮干しと牡蠣のそば
浅蜊とにんにくのあえそば pic.twitter.com/bCOyZKdokt
水戸市内どころか茨城県にはこのようなおしゃれラーメンはかなり少ないので、非常に貴重ですね。ひたちなかの志とか、水戸のむじゃきも行ってみたいですねえ。
